自製港式蔥油醬- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2013年9月25日 - 港式燒腊便當裡的蔥油醬是港式燒腊便當裡的重點可惜只有一咪咪,太小氣了! 不如自己做,一次給它放多一點.
滑嫩白切雞& 港式葱油醬- 食譜、作法- 《愛料理》食譜網 2014年1月16日 - 接下來是港式燒臘店常會附的葱油。一般店裏都不太可能放太多,做法很簡單,自己做,吃起來最痛快。 4. 先把薑磨成泥,再把葱切碎一點,用鹽抓一 ...
有人知道港式蔥油怎麼做嗎??-楊桃美食網 2006年1月23日 - 1) 薑磨成泥,蔥切碎放在碗內. 2) 加入少許鹽(燒臘店會加味精,但我自己會不加). 3) 將燒熱的食油加入薑蔥內馬上將材料拌勻就可以用了. ** 油要燒得 ...
蔥油: 15分鐘簡單DIY - 魔旅士:: MORRIS :: Morrisjfwong BLOG 作者:morris wong - 2013年5月3日 - 幾天前, 買了港式油雞鴨飯回家吃. 結帳時請老闆特別加多點蔥油, 其實我希歡吃帶點鹹味的香濃蔥油, 很搭燒臘與烤雞的味道. 不過, 通常你到燒臘店 ...
少這味不行! 港式燒臘好吃關鍵「油蔥」|飲食.健康|中天電視-CtiTV ... 港式便當吸引人除了燒臘、油雞腿外其中的關鍵美味就是淋在飯上面的那一匙油蔥鹹鹹的,配飯更入味,在台北還有知名燒臘店,多加 ...
油蔥醬- 搞笑夫妻的貧賤奢華生活- 新浪部落 2007年6月14日 - 今天是應馬力歐要求,來寫一個小佐料的作法-油蔥醬。可不是我們常見的油蔥酥喔!是燒臘店常見的,拿來沾油雞的油蔥。馬力歐說:「港式燒臘的 ...
港式蔥油雞@ 麗子的部落格:: 痞客邦PIXNET :: 打了個港式蔥油雞的標題真是心虛的咧我粵式口味的體驗僅是茶樓餐廳.和港仔開的燒臘便當店為了格友小Q的父親節重頭戲趁著中午買三寶便當順便專注瞧著那油蔥 ...
滑嫩白切雞& 港式葱油醬@ Evelyn愛生活:: 痞客邦PIXNET :: - erica0588 2014年1月14日 - 有了滑嫩的白切雞,從醬料的變換就可以變出好幾種吃法,蔥油雞、海南雞、醉雞、 口水雞. ... 接下來是港式燒臘店常會附的葱油。一般店裏都不太可能 ...
[問題] 要怎麼做港式油蔥薑? - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 不是油蔥喔~ 是油蔥薑(其實我也不知道那叫什麼,自己亂取名= =) 每次去家裡附近的港式燒臘店吃飯我超愛吃店裡面附的油蔥薑雖然看起來很油, ...